2015年06月21日
サッポロクラシック
北海道とともに30周年 おめでとうございますー!
・・・だから、スカーッと気分良く乾杯したかったデスよっ!!
あと少し。
あともう少しのトコロまできています。
サポーターも粘り強く、しっかり応援しなければデスよっ!!
美味しいサッポロクラッシックに合うおつまみ。 「空豆パルミ」。・オリーブ油ににんにくを入れてゆっくり火にかけ香りをだします。 ・薄皮を剥いたそら豆を半割ににして、炒ります ・透明感が出て火が通ったら、軽めに塩、胡椒をして、皿に移します。 ・熱いうちにたっぷりのパルミジャーノチーズをすりおろします ・ビールでもワインでも合いますよ^^