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しまりすごはん

牡蠣だよーっ。

2012年01月04日


　　どどぉぉーんっと、牡蠣っ、牡蠣だよーっ！


山盛りっ

　　少量のお水で蒸して、ライムとタバスコで食べます。美味し。
　　シャンパンと合うぅーーっ。

臭っ、何コレ？　　←　牡蠣を臭がるミュウミュウ。
　　この匂いは、「磯の匂い」っつーんだよっ！

　　母の知り合いの浜の人から届いた
　　殻付き生牡蠣。

　　美味しーね。
　　贅沢だねー。


post by しーちゃん

19:00

お料理の事 コメント（3）

この記事に対するコメント一覧

フラッ太

Re:牡蠣だよーっ。

2012-01-04 22:13

　今年もよろしくお願いします。 　浜直ってのはゼータクですねぇ。 　シンプルに酒蒸しってのが定番なんでしょうが、ライム＋タバスコってのは新発見です。

bon

Re:牡蠣だよーっ。

2012-01-04 23:41

あ～ヤバい 酒蒸しが好物です！

しーちゃん

Re:牡蠣だよーっ。

2012-01-05 23:17

フラッ太様 今年もよろしくお願いしますー。 ライム＋タバスコで生牡蠣食べると止まらない美味しさですよー。 レモンでも代用出来ますし、 辛いのが苦手な方は、ケチャップを少し足してもＯＫです。 bon様 新鮮なので、お酒でなくて水で充分蒸ささります。（←北海道弁） タバスコ＋ライムお奨めですよ～♪

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