週末は帯広出張でしたが、行き帰りにいろいろ寄って来ました。
今日は美味しいものを中心に紹介します。



上富良野にできたソバ屋さん、「まん作」。

写真では、更科そばかと思う白さですが、実際は結構黒く、「細切り田舎そば」という感じ。
美味しかったし、禁煙なので、これから何度も行きたい店です。
豚丼とのセットですが、タレで焼いた豚ではなく、チャーシュー麺の焼き豚風で、一瞬がっかりしたけど、ご飯が程良く味付けされていて、美味しかったですよ。


看板が目立たなくて、ちょっと行き過ぎてしまいました。


上富から麓郷に向かう道。

雄大な扇状地で大好きな風景ですが、写真ではあまり伝わらないんですよね。
昔、週に一回、旭川から富良野に出張していたとき、いつも感動しながら見ていた風景なんです。


扇状地を上がったところはベベルイというところで、最近になってようやく舗装されました。
昔、雪にスタックして重機で助けてもらった想い出の場所。
ここで遭難するかと思った (笑
左は自衛隊演習地です。


麓郷の手前の布礼別地区。
土地改良区の言いなりになって傾斜地を平らにしたら、栄養のある壌土が埋もれてしまってニンジンなどの収量が半減し、その上、負担金の支払いが増えて農家が困窮した問題の場所です。
税金使って農家を困らせ、得したのは土建屋だけ(あと、改良区職員としての雇用が増えたメリット)という、土建屋政治の典型です。
「税金返せ」と言いたいです。

帯広で講演を済ませ、懇親会はJRホテル日航ノースランド帯広の和食処「丹頂」。


前菜です。
トマトの中はクリームチーズ。
タコ煎餅・湯葉・穴子照り焼きなど。



サンマとボタンエビ。



米ナス煮浸しの上にスズキのみぞれ餡。
(最初はタラだと思って食べてました)

あと、鮭そば巻き山椒焼きと、イクラご飯がありました。


日曜は旭川で用事があったので(キックオフにも間に合わせたいし)早めに戻り、昼は初めてここに行きました。



これで756円です。リーズナブルとは言えないかも・・
でも、美味しかったから損した気分になる値段ではありません。


今日のランチは、そば源さんの、たぬきそば。550円。



麦々堂さんでビーツ買いました。2個で300円(6個で900円)でした。
(半分は従業員へプレゼント)

ビーツと言えばボルシチが有名ですが、茹でてサラダにすると、驚くほど美味しいんですよ。
麦々堂さんも書いてます。