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コンサ日和

北の勝「板粕」発売中

2014年01月11日

旭川は一日中雪。すでに除雪を３回しました。そして寒いです。

寒い日には、甘酒とか粕汁が良いですね。
昨晩、根室から『北の勝「板粕」』が届きました。

もちろん、いつもお世話になっている大熊商店さんからです。

年始の風物詩。北の勝板粕は吟醸酒の粕になります。かなり美味いです！
５００ｇ詰めが１８０円。３㎏詰めが１，０００円。税込です。

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送料は３０㎏まで、何と４７０円。ゆうパック利用です。
今回は、１０㎏ほど送っていただきました。

自宅や親せき、そしてお世話になったあの方にチョッとした心遣い！
冷凍庫で保存すれば、１年間は大丈夫です。確認済みです。

さて、甘酒を作りますね。

大熊商店
根室市宝町１丁目４６
0153-23-4312


post by kanchi

17:02

食べ歩き コメント（2）

この記事に対するコメント一覧

函館のパティシエ

Re:北の勝「板粕」発売中

2014-01-12 08:56

旭川の男山酒造の酒粕もなかなか美味しいですよ。 私は板粕ではなくて生粕だったかな〜のちょっと柔らかいのが美味しかった。 売り切れていて買えないこともあります。 昨日、お酒をたくさんいれて、甘酒作りました。３連休っていいですね。

kanchi

Re:北の勝「板粕」発売中（お返事：函館のパティシエさん）

2014-01-12 11:58

男山酒造はご近所ですが…、旭川に住みながら旭川の日本酒事情に疎くてすみません。 北の勝板粕は、文字どおり板状になっていますが生粕ですよ。 除雪の後に甘酒を飲みましたが、ほろ酔いです（苦笑）

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