勝った日の夕食はちょっと豪華に(笑)

2006年03月18日

先日、しまふく寮通信で出ていた鮭ハンバーグ。
ひろが作ってくれました!!

20060318-2 鮭のハンバーグだけだと栄養が偏るので、ブロッコリーのゆでたのと、じゃがいもをふかして、フライパンでいためて、チーズをかけたものも添えてみました。
これに、写ってませんが、ガーリックトーストもつけて、豪華な夕食です♪(苦笑)



うちの人達、皆ありえない程の薄味派なので(うちの人が作ったものを他の人が食べると、必ずおしょうゆとか欲しくなります)、塩ジャケは使わずに普通のシャケ使用。
塩と胡椒を少々、はらはらと。
フードプロセッサーがないので、手でとんとん切ったのと、卵を多めに入れちゃったのが原因で、ちょっともろいハンバーグになってしまいましたが、美味しいですよ!

あとですね、今日は……というか、実はひろがタルタルソースそんな好きじゃないので、何も用意しなかったんですが、これですね、ポン酢で食べても美味しいです(ひろ母談)

ひろみたいな初心者じゃ、まだまだ明子さんみたいな味は出せませんが、それでも美味しいものが出来上がりました。
しかも、結構簡単…かも。
一度お試しあれ~。

ちなみにひろはもう1回頑張る!と意気込んでおります(w
料理下手さんですが、どうやら料理熱に火がついたみたいですよ(笑)



post by 3号

23:25

3号 コメント(4)

この記事に対するコメント一覧

よっ

Re:勝った日の夕食はちょっと豪華に(笑)

2006-03-19 00:11

”勝利の鮭ハンバーグ”おいしそう~ 私も作ってみたくなりました(^.^) またきます(^_^)/~

りょうぼ。

Re:勝った日の夕食はちょっと豪華に(笑)

2006-03-19 07:10

作って下さってうれしいです。とっても上手ですね。ポン酢でしたら、あっさり食べれて幾つでもたべれそうです。冷蔵庫にあるもので混ぜてみたら美味しいものってたくさんあります。アレンジして、たくさん試してくださいね。食べてもらえると料理っておもしろいのでひろさんも、ドンドンやってまた教えて下さい。

ミルクチョコ

Re:勝った日の夕食はちょっと豪華に(笑)

2006-03-19 11:17

ああ!おいしそう! うちも朝作って食べました!結構おいしいですよね。 私も料理苦手ですが・・これは簡単だったです!

3号

Re:勝った日の夕食はちょっと豪華に(笑)

2006-03-20 14:41

>よっさん よっさんのお弁当写真見させていただきましたが、おいしそうです! 今度はうちのひろにもお弁当にチャレンジしてもらおうと思います(^^; >りょうぼ。さん ありがとうございます! 美味しい、素敵なレシピで、頑張って作ってみてみました。 ポン酢と大根おろしだと美味しいよねぇ~、って話しになりましたよ。 今度はなにか冷蔵庫の中身も混ぜて、もう一度チャレンジしてもらう様にしますね。 >ミルクチョコさん いつもならもたもた作ってるひろが今回はあっさり作りまして、驚いてたんですよ。 しかも美味しいし、結構安く出来るし。 また作ってももらって、いっぱいしまふく寮の味を食べちゃおう!と思ってる3号だったりします(^^;;

コメントする