レ コン ビン選手加入記念② ベトナム料理「ゴイ クン」。(生春巻き)

2013年08月10日

  ベトナム料理「ゴイ クン」(生春巻き)でっす。
  ゴイ=和えもの クン=巻く で、ゴイクン。
  巻きサラダって感じのニュアンスですかねー。

  レ コン ビン選手 コンサドーレ札幌加入記念②で、作りましてございやす。
  ビンちゃん、ホレホレー
  お食べなさーい!!
定番ベトナム料理
  慣れてないからさぁー   巻くのが死ぬほど面倒臭かったよぅぅぅー ><。。   (どうも、ライスペーパーがふやかし過ぎだったように思われまする)   ・レタス   ・青シソ   ・ミントたっぷり   ・茹でた鶏肉   ・北海シマエビ   ・青ネギ   等々、お好きなハーブと具材をぬるま湯で戻したライスペーパーで巻き巻きます^^   おぉ・・・   やっぱり、厚別で売りたーーーいっ!!



post by しーちゃん

20:50

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